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很樂意跟大家分享法國經驗,但不少朋友都用「悄悄話」問我相同的問題。其實每個人的「個案」,都有很多相同點,我鼓勵大家把留言設為公開,讓你的發問也被其它網友參考,這才是分享,畢竟我不是留學代辦,大家一起討論才可以獲得更多。

目前日期文章:201105 (6)

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  我所住的Poitiers大學學生宿舍是Saint-Eloi,雖然是宿舍中離學校較遠的一楝,但我們很慶幸能住在這裡。它是學生宿舍中唯一具有雙人套房的,也是房間坪數最大的,竟然會有私人陽台,許多同學來我們這裡看了都羨慕不已。此外,我們有位專職的管理小姐,她也是我們的好朋友 Mireille。

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  第一次認識她是剛搬進宿舍時,她的說話速度快到我們完全聽不懂,實在把當時的我們給嚇死了。但她是位很有能力及熱心的管理員,我們的水電合約就是她幫我打電話去電力公司搞定的,因此,我們便常常找她聊天(其實只有打招呼聽得懂啦~),希望有一天能夠聽懂她的快速度法語。

  漸漸的,我們成了蠻熟的朋友,因此在我們即將搬離 Poitiers 前,她邀請我們到她家作客呢!她住的地方其實是離這裡很遠的一個 Valdivienne 鄉下小鎮,由於最近核電廠的新聞鬧很大,因此她便開車帶我們去看看附近的一座核電廠,順便也看看這個小鎮的古蹟遺址囉。

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  從小寫學校的日記就愛打混湊篇幅,到了有部落格的時代也不喜歡寫心事公諸於網路上,但是自從有了單眼相機,開始用照片記錄我所看到的世界,文章就一篇一篇無法遏止的寫出來了。也許是透過小小的取景窗,我才突然發現世界的美好,突然有迫不及待跟大家分享的心情。這種雞婆受分享的精神,沒想到獲得了肯定,入圍第六屆全球華文部落格大獎最佳美食情報部落格的初審階段,看來當初高中聯考國文180分的國文造詣也沒有白白浪費掉唷。

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Selon les asiatiques, tous les bâtiments en France sont très différent de ceux de nos pays. Le quartier devant la gare est justement francais. Il y a des petits balcons mignons, des carreaux, des fenêtres sans barrières et un café sur le trottoir. Pourtant, quand je suis arrivé au centre-ville de Poitiers, j’ai vu des bâtiments anciens vraiment classiques. Comme la ville existait déjà à l'arrivée de César, il y a de nombreuses maisons à colombages, notamment rue de la Chaîne, place du marché Notre-Dame, rue de la Regratterie, rue des Vieilles Boucheries. L’église Notre-Dame la Grande de Poitiers est romane et à une façade sculptée exceptionnellement riche. On peut facilement rencontrer des monuments dans les rues du centre-ville. Il y a aussi des bâtiments modernes, par exemple, le grand magasin des Cordeliers. C’est un phénomène intéressant.

  對亞洲人來說,法國所有的建築物,都跟我們國家的有很大的不同。 Poitiers 火車站前那幾楝就很法式了,它有可愛的小小的露台,使用的磚材,無鐵窗的窗戶,以及擺在人行道的典型咖啡店。然而,當我到達 Poitiers 的市中心時,才發現什麼是真正經典的老法國風建築。因為這個城市從古羅馬時期的凱撒那時代就已經存在,所以保有很多的老式建築,像照片裡那種牆壁都是黑色橫木條的房子,好像就叫做「都鐸」,尤其在 rue de la Chaîne, place du marché Notre-Dame, rue de la Regratterie, rue des Vieilles Boucheries 最多,Notre-Dame 教堂尤其富有特別的羅馬式建築雕刻。走在市區,我們很容易就遇到歷史古蹟,當然也有一些現代建築,例如 Cordeliers 百貨就是,這是很有趣的現象。

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  2011年5月20日,我在法國過生日。一整個白天我沒排什麼行程,只是和老婆把即將搬離的 Poitiers 宿舍整理了一下,然後將桌子搬到陽台上,喝著咖啡吹著風。看著來自世界上各個角落的老朋友和新朋友,寫在 facebook 給我的生日祝福。謝謝你們大家!不管你是在台灣、法國、美國、英國、波蘭或某個我不知道的角落,我想告訴你們:「I feel you!」。哈哈!三週後的我,即將身在巴黎藍帶廚藝學校上課了,一步一步也走到這裡了,我很高興有朋友會以此向其它人介紹說:「我有個朋友在法國追求夢想呢!」其實夢想從下定決心時就已經開始了,萬事起頭難,愈走也還是愈覺得難,只有超級強大的信念才能夠支撐人努力下去。幸好,我還有你們,一句「等你回來作菜給我們吃吶!大廚!」就可以讓我繼續「暴走」!哇哈哈~

 

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  法國什麼運動最多人玩呢?足球嗎?不對唷~是老少咸宜的「馬賽球 ( la pétanque ) 」。馬賽球是一種像打彈珠的遊戲,但是是很大一顆的大鐵球!由於源自於法國南部的馬賽( marseille )這個城市,所以才叫馬賽球。我們有一位哥倫比亞的朋友 Julian ,他租屋處的後院有馬賽球場,所以我們就跑去玩了一次滾球大戰!

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  話說, Julian 租的這間房子還真是特別,幾乎整區都是退休老人,所以才有馬賽球場在附近,哈哈哈~而且他們後院有桌椅、鞦韆、溜滑梯、烤肉灶,竟然還有一個充氣式游泳池!他的室友是個多明尼加人,一直拿短褲給我,說可以換短褲,跳下去游泳,哇咧~真享受咧!

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  租房子這種經驗,我打從15歲離家去台中念高中開始就不斷的上演,先後在台中住過2處,在台北的10年更是住超過5個地方。加上後來在南部生活過好幾年,租屋的經驗可以說是經驗豐富,要我說哪一次租屋最困難,我會說是Poitiers。因為有語言的障礙,網路上的租屋廣告又少的可憐,還要跨國操作,而最最讓人挫折的,就是法國的"保證人"問題了。至於Paris,因為是非常繁華的大城市,網路上的租屋廣告自然就多,但...也因此讓人看到眼花瞭亂、頭昏腦脹。

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房東:你有保證人嗎?

  法國的租屋 90% 都需要「保證人」,這是法律規定。所謂的保證人,就是擔保房客不會付不出房租的人,所以通常都是房客的父母或親屬。房東或仲介公司會要求提供非常詳細的保證人資料,包括保人基本資料、年收入、職業、公司及甚至在公司的聯絡方式,而且基本上必須是法國人。這對外國人來說,根本就是宣告別想租屋了!但,就是會有例外,例如:有些房東可以接受你以台灣的親友當保人,但一切所需的資料必須要公證成法文文件,天啊~這並沒有比較簡單!

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