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很樂意跟大家分享法國經驗,但不少朋友都用「悄悄話」問我相同的問題。其實每個人的「個案」,都有很多相同點,我鼓勵大家把留言設為公開,讓你的發問也被其它網友參考,這才是分享,畢竟我不是留學代辦,大家一起討論才可以獲得更多。

目前日期文章:201106 (19)

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2011-06-30 藍帶第七課:熱浪襲擊之三種濃湯 (3722) (2)
2011-06-29 藍帶第六課:我的完美千層!奶葱千層佐水波蛋 (4785) (7)
2011-06-26 在廚具街買下第一個 Le Creuset 鍋:La visite de rue de cuisine et le premier Le Creuset (23608) (7)
2011-06-26 巴黎新居落成:Le nouveau appartement à Paris (4346) (11)
2011-06-24 印象巴黎 L'Impression de Paris (1364) (1)
2011-06-22 藍帶第五課:法式洛林鹹派之麵團兄我搞懂你了 (8526) (5)
2011-06-21 藍帶第四課:有台味的尼斯批薩和遺珠千層麵 (3745) (3)
2011-06-19 藍帶第三課:法式滷雞佐雞醬汁伴奶油飯 (5026) (1)
2011-06-18 藍帶第二課:基本高湯及貝西鰈魚排 (6081) (2)
2011-06-18 巴黎的ARMANI也賣咖啡:EMPORIO ARMANI CAFFE (2800) (1)
2011-06-17 藍帶第一課:學切菜作田園蔬菜湯 (9569) (9)
2011-06-15 「藍帶料理初級」開學分班及配刀:Le premier jour au Cordon Bleu (31252) (48)
2011-06-11 巴黎藍帶廚藝學校報名流程:L'inscription de Cordon Bleu Paris (128231) (109)
2011-06-08 「懶得煮」的最愛 - 冷凍食品專賣店:Picard (6620) (1)
2011-06-08 普瓦捷風景最好的河邊餐廳:l'Auberge Espagnole(Poitiers) (1205) (0)
2011-06-07 大巴黎的楓丹白露宮:le château de Fontainebleau(Paris) (9834) (7)
2011-06-06 節目「台灣縱橫」提到藍帶學院與高餐大學 (870) (2)
2011-06-03 再訪Joël家 這次我掌廚:Revisiter chez Joël, c'est mon tour de cuisiner. (1337) (2)
2011-06-03 普瓦捷台灣同學之臨別聚餐:La Taverne de Maître Kanter(Poitiers) (1347) (0)
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