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很樂意跟大家分享法國經驗,但不少朋友都用「悄悄話」問我相同的問題。其實每個人的「個案」,都有很多相同點,我鼓勵大家把留言設為公開,讓你的發問也被其它網友參考,這才是分享,畢竟我不是留學代辦,大家一起討論才可以獲得更多。

目前日期文章:201107 (22)

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2011-07-30 藍帶初級料理+甜點聚餐 Dîner au Restaurant "L'atelier Maître Albert" (3536) (8)
2011-07-28 藍帶二十課:菲力牛排吃到飽 韮葱餡餅及咖啡冰琪琳 (3501) (1)
2011-07-26 藍帶十九課:古早味小牛肉燉飯 細心講評的主廚 (3533) (12)
2011-07-24 藍帶十八課:舒芙蕾不舒服 炸蝦塔塔沒掉寶 (3660) (14)
2011-07-23 韓國同學打工的韓式餐廳 鹽之樹 l'Arbre de Sel (2296) (7)
2011-07-22 藍帶十七課:法式經典 紅酒燉牛肉 來過台灣的主廚 (8082) (4)
2011-07-20 藍帶十六課:開始吃牛囉~沙朗牛排上陣 (3842) (5)
2011-07-19 藍帶十五課:教你吃魚吃到怕 菱鮃鮭魚和比目魚 (3937) (8)
2011-07-17 法國國慶之艾菲爾鐵塔煙火 Le feu d'artifice à Tour Eiffel le 14 juillet 2011 (2351) (11)
2011-07-16 藍帶十四課:他就是小馬爺主廚 青鱈佐荷蘭醬與黃金鰈魚 (3525) (0)
2011-07-16 十個月的長髮剪掉了 J'ai coupé mes cheveux longs à Pretty Hair (7937) (12)
2011-07-11 藍帶十三課:法國人愛吃兔子 (8775) (5)
2011-07-09 如何申請巴黎斐杭狄高等廚藝學校:CAP de Cuisinier dans l'Ecole Grégoire Ferrandi (42627) (122)
2011-07-09 藍帶十二課:雞肉鑲餡與鴨肉凍 我的55次削磨菇 (5569) (7)
2011-07-06 藍帶十一課:小牛肉捲讓我首次拿到Excellent評語 (3606) (3)
2011-07-06 藍帶第十課:豬肋排+煎鮭魚 班長主廚叫我武士 (3566) (2)
2011-07-03 中國城裡好吃又平價的川菜鼎鼎香:Spécialités de Sichuan et Shandong (5718) (1)
2011-07-03 藍帶第九課:烤雞不敗之值日生的逆襲! (3548) (4)
2011-07-02 主廚帶路迺菜市:Marché Saint-Charles de Paris (2186) (1)
2011-07-01 藍帶第八課:織田的黃金湯之值日生當自強 (6901) (3)
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