說到中華料理,我們在法國是能不吃就不吃,第一個原因是:我是來學法式料理的,自然得儘量多嚐試法國菜;第二個原因則是:外國的中國餐廳通常很難吃。難得今天要來推薦這一家川菜,因為它是幾位台灣同學推薦的,真的是好吃又平價!餐廳位於巴黎十三區的中國城巷弄裡,主要做的是川魯菜系,地址為72 rue de la Colonie Paris,營業時間為週二~週日12h-14h/19h-22h30,地鐵7號線下Tolbiac站可以走到,電話0145651788。
↑ 酥炸肥腸(tripes frites aux piments),一整盤辣椒,但是你如果真的把辣椒放到嘴裡咬咬看,並不算太辣,我想他們已經針對法國人不敢吃辣作過辣度的調整了。
白色的門面跟背後法式的建築很不搭,餐廳的顧客主要以華人為主,雖然如此,還是有外國人來吃唷。外面的座位不是等外帶坐的,而是給愛曬太陽的外國人坐的用餐桌。
很久沒看到這樣熟悉的內部裝潢了,很有台式牛肉麵店的味道。點餐的小姐說話很實在,不會亂推薦菜色,而她推薦的扒雞味道真的一流。
我朋友每次必點的水煮牛肉(marmite de boeuf garnie de tofu et de choux chinois)。
也是必點的老醋茄條(Aubergines frites aux vinaigre)。
我點了一盤葱爆腰子。(份量較少)
麻婆豆腐不像我們常吃的那種,但還ok,味道很像加了麻辣鍋醬。
椒塩蝦,是蝦球作法,比較一般。
咕咾肉,好吃!
扒雞!一整隻的去骨雞!大推!!!烹調法及醬汁都非常到位!許多客人都是衝著它來這家店的。
焗蟹,也不錯,但份量不大,大概是1.5隻。
炒彎豆,還OK。
糖醋排骨,肉蠻大塊的唷~我覺得比咕咾肉划算。
水餃很大顆唷,還不錯吃!有高麗菜豬和牛二種(Raviolis aux choux chinois et au porc ou au boeuf)。
花捲,可是沒有葱花,我覺得弱掉了。
通常一桌大家分著吃很爽,每個人也才花11~13歐,我覺得真的算是好吃又平價,這個價錢在法國只能吃一條潛艇堡配飲料吧。餐廳位置不好找,但我還是想推薦給你。